Menu & Carta
de la casa
Leche de tigre
Concentrado del ceviche, con cortes de cebolla y mariscos.
$ 7.250
Causa de camarones
Delicada masa de papa amarilla en punto de limón, ligera de ají y rellena con camarones acompañado de palta natural y salsa golf.
$ 15.950
Pulpo al olivar norteño
Finas láminas de tierno pulpito marinada en oliva, Sauvignon blanco y acompañado de sedosa salsa de aceitunas.
$ 15.950
Ceviche especial
Trozos de salmón, atún y camarones, limón, cebolla, marinado con leche de tigre y acompañado de choclo y camote.
$ 16.750
Ceviche de Salmón
Trozos de salmón, marinadas en leche de tigre.
Crocante cebolla morada, choclo y camote.
$ 15.950
Carpaccio de salmón
Finas láminas de salmón marinada con oliva con toques de limón, alcaparras y palta.
$ 15.500
